Когда вы решите, птицу какой породы хотите иметь, вам нужно будет сделать следующий, не менее важный шаг – выбрать конкретных представителей этой породы. На что здесь ориентироваться?

Каждая порода имеет стандарт, в котором описаны экстерьер (по петухам и курам отдельно), возможные варианты расцветок, указаны
масса птицы, яйценоскость, цвет и масса яйца. К описанию прилагается рисунок, изображающий петуха и курицу данной породы. Это должен быть именно рисунок, а не фотография, поскольку он показывает, как эта порода выглядит в идеале.

Строго говоря, найти птицу, на 100% соответствующую стандарту, очень сложно. Возникает вопрос: если идеальных птиц почти нет, то как же определить, насколько и в чем может отклоняться от эталона каждая конкретная птица?

В первую очередь обратите внимание, какие признаки считаются недопустимыми – они выделены в особый пункт стандарта. Затем прочтите описание отдельных статей и сравните с тем, что есть. Обращайте внимание на форму и цвет.

Затем познакомьтесь с описанием расцветок. То, что указано в стандарте, должно быть таким же у птицы. Если, например, в стандарте сказано, что цвет глаз у данной породы кур черный, значит, глаза должны быть именно черными, а не коричневыми и не янтарными. Если сказано, что перо серебристо-серое, значит, оно должно быть именно серебристо-серым, а не серо-голубым и не просто серым.

Если птица не соответствует стандарту по 3-4 пунктам и несоответствия не относятся к недопустимым недостаткам, то ими можно пренебречь, а если не соответствует чуть ли не по всем пунктам, то брать такую птицу не стоит. Даже если очень хочется купить птицу именно этой породы. Советуем в таком случае съездить на выставку и познакомиться с заводчиками приличной птицы.

Если же такой возможности нет, то выход один: купить несколько представителей породы, у части которых, например, форма в целом соответствует стандарту, но расцветка «пляшет», а у других – наоборот. Путем подбора и отбора вы сможете со временем получить птицу, которая будет приближена к требованиям стандарта по всем признакам.